Esta es la receta para hacer gomitas caseras rápido, fácil y con pocos ingredientes en tu cocina. Este dulce es sin dudas una de las golosinas más elegidas por grandes y chicos. Existen múltiples variedades, formas, sabores y texturas. Seguí este paso a paso y hacelas como más te gusten.
Qué ingredientes necesito para hacer gomitas caseras
- 1 sobre de gelatina sin sabor (10 g)
- 1 sobre de gelatina del sabor elegido (85 g)
- 110 ml de agua
- Azúcar para rebozar
Cómo hacer gomitas caseras: receta paso a paso
- Calentar 50 ml de agua a fuego medio en una olla.
- Agregar la gelatina sin sabor y remover hasta que se disuelva por completo.
- Retirar del fuego y agregar el resto del agua (60 ml).
- Añadir la gelatina del sabor elegido y remover hasta que se disuelva por completo.
- Verter la mezcla en un molde para gomitas o en una bandeja con silicona.
- Refrigerar durante al menos 2 horas, o hasta que las gomitas estén firmes.
- Desmoldar las gomitas y rebozarlas en azúcar, si lo deseas.
Recomendaciones para hacer gomitas caseras
Podés utilizar el sabor de gelatina que más te guste y aplicarlo a moldes con las formas que vos quieras.
Para que las gomitas duren más tiempo, puedes guardarlas en un recipiente hermético en la heladera.
