El siniestro ocurrió durante la madrugada de este viernes, pasadas las seis de la mañana. El hecho fue advertido por un oficial de policía, quien divisó una columna de humo que salía de una rotisería ubicada en Avda. Güemes. Tras dar el aviso llegaron efectivos y personal de Bomberos de la provincia, quienes lograron sofocar el incendio que se había iniciado en el local identificado como Repúblik de Tucumán,.

Los primeros reportes indican que las llamas se iniciaron por una freidora que fue dejada prendida. Luego se hizo presente Cesar Alberto Veliz, 53 años, propietario del lugar a quien se lo puso en conocimiento lo acontecido.