Economía
Las exportaciones de carne vacuna crecieron 28,5% en lo que va del año
Con 580 mil toneladas, el monto comercializado de cortes bovinos creció casi un tercio entre enero y noviembre.
25/12/2022 19.27Con 580 mil toneladas, el monto comercializado de cortes bovinos creció casi un tercio entre enero y noviembre.
25/12/2022 19.27Según la entidad, en el último mes se registró una merma del 5,8% respecto a septiembre, pero hubo un crecimiento en el acumulado de los primeros 10 meses del 2022, tanto en volúmenes, como en el valor exportado, que repuntó un 33,6%.
26/11/2022 21.36El próximo 1 de noviembre entrará en vigencia el sistema de troceo para el comercio minorista local de carne vacuna, por lo que a partir de dicha fecha las medias reses deberán ser fraccionadas en partes que no superen los 32 kilos.
23/10/2022 00.26Se llama "Cortes Cuidados" y fue pactado por el Gobierno con frigoríficos y distintos actores del sector. Contempla siete productos de consumo popular.
07/02/2022 09.39El acuerdo incluye siete cortes de carne vacuna a precios acordados y accesibles en todo el país
03/02/2022 13.05